在家輕鬆做到 不能不懂的13個幼兒科學實驗

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究竟STEM是什麼？STEM教育就是科學（Science)、科技 (Technology) 、工程(Engineering) 及數學 (Mathematics) 四個範疇的縮寫。 從建造房屋到日常的煮食，STEM和我們生活息息相關.

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與幼兒一起進行STEM科學實驗有何好處？

STEM 實驗主要目的是教導孩子世界如何運作。實驗內容可以包括簡單的手工至到實驗室進行的複雜實驗。

STEM 的精髓是通過有趣、有創意和動手的實驗為孩子教授科學原理。以下是十三個可以在家做的STEM實驗。

資料來源: USNews

‍馬上了解13個幼兒科學實驗！

1. 瓶中雲

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你會自製雲朵嗎？ 此實驗教導孩子如何在玻璃瓶裡塑造一朵雲 ！您只需溫水、火柴、玻璃瓶、手電筒和氣球。 孩子們能通過此實驗學會蒸冷卻效應並探索我們大自然中的水循環。

實驗做法：

1. 先把溫水倒至玻璃瓶一半。
2. 點着火柴，然後將點燃的一端放在罐子裡幾秒，讓煙霧進入瓶内。
3. 取出火柴，然後立即用剪開一半的氣球把瓶子蓋住。

4. 輕輕地在按一下氣球。這讓做會改變罐子中的氣壓，使瓶子裏的氣壓變得比周圍的氣壓高。注意：千萬不會讓氣球脫落！
5. 用手指輕輕地將氣球推入罐中。 當您釋放手指時，雲朵便會立即即形成。

貼士：你可以用電筒照著瓶子以幫助更清楚地看到雲朵。

科目：環境科學

關鍵概念：水循環、物質狀態

實驗時間：20 分鐘

適合年齡：4-5

資料來源: rasmussen

2. 數值配對

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讓沈沉悶的數學變得栩栩如生！ 這個簡單活動十分簡單，挑戰內容是孩子們將牆上的數字與便利貼上的算式數字／圖像／文字互相配對。 您所需的只是是紙張和便利貼！ 這活動能夠挑戰孩子們對數值的理解，同時讓學習變得更有趣！

實驗做法：

1. 在紙張上寫下 1-10，貼上墻上。
2. 在便利貼上寫下相當於 1-10 數值的化身 （例如：3+3 等於 6，八 等於 8 等）。
3. 孩子把便利貼上的數值和墻上的數值作配對，加深對數字的認識。

科目：數學

關鍵概念：數值

實驗時間：20 分鐘

適合年齡：3-4

資料來源: rasmussen‍

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3. 水晶折光鏡

讓孩子做出不一樣的鏡子！ 此實驗教導孩子們利用家居用品製作水晶！ 只需要鹽、玻璃瓶、透明蓋子，一根繩和熱水，就能夠讓孩子擁有自己的「水晶折光鏡片」，細心觀察水晶凝成的過程！

實驗做法：

1. 把鹽和溫水以一比一分量加入玻璃瓶，再攪拌 1-2 分鐘。注意：水溫不要高於攝氏80度C。
2. 將適量的鹽水倒入透明蓋子裏，然後放在陽光充足的地方。
3. 視乎情況，水晶會在數小時至幾天的時間内凝成。孩子請耐心等待！
4. 當水晶成為固體後，便可以在蓋子打個孔便用繩子掛起。水晶折光鏡就此完成。

科目：數學

關鍵概念：結晶

實驗時間：1-2 天

適合年齡：7-8

資料來源: rasmussen

4. 手動起重機

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這個 STEM 實驗最適合喜歡動手做手工的孩子！ 您只需要厠紙桐、繩、吸管和閥芯就能完成。 這類的實驗有利孩子了解他們日常生活中不知不覺會用到的簡單機器（滑輪等），喚起他們對身邊事物的好奇心！

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實驗做法：

1. 用膠紙把兩條厠廁紙桐筒固定在一個平面上，中閒距離約半條吸管長。
2. 在厠紙桐廁紙筒的頂部做 2 個切口，大小足夠固定吸管並容許旋轉空間。
3. 將線軸放在吸管或鉛筆上。如果沒有線軸，你可以直接用膠紙將繩子固定在吸管上。
4. 用膠紙將繩子固定在線軸上，然後將籃子或物體系在繩子的底部。

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科目：工程

關鍵概念：滑輪

實驗時間：45 分鐘

適合年齡：9-11

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資料來源: rasmussen

5. 磁力鬼口水

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這個 STEM 實驗運用孩子們都喜愛的鬼口水（史萊姆）教導磁力的原理。 您需要用到白膠漿、液體澱粉、氧化鐵粉和一顆強力磁鐵。 孩子籍著這活動既能夠了解磁力的特性，又可以體驗科學奇趣的一面。

實驗做法：

1. 加入 ¼ 杯白膠漿和 2 匙氧化鐵分並攪匀。
2. 加入 ⅛ 杯液體澱粉並攪匀。假若你加入太多液體澱粉，可以用冷水冲洗幾秒。
3. 用手搓揉至成爲鬼口水狀態。
4. 孩子可以用强力磁石試驗鬼口水和磁力的反應。

科目：物理學

關鍵概念：磁力，液體

實驗時間：30分鐘

適合年齡：9-11

資料來源: rasmussen

6. DIY 大橋

孩子對大橋感興趣嗎？ 這個 STEM 活動挑戰孩子運用義大利粉麵、棉花糖、牙籤、筷子等家居材料來搭建一座橋樑，並必須能夠承受一定的重量才算及格。此活動挑戰孩子使用「工程師頭腦」，善用有限的資源來解決問題！

實驗做法：

1. 讓孩子發揮創意，利用不同的物料和不同設計建造一條橋。
2. 用模型車或其他物品測試橋的承重量。你可以挑戰孩子建造一條又長，又堅固的大橋！

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科目：物理學、工程

關鍵概念：建築

實驗時間：60-90 分鐘

適合年齡：10-11

資料來源: USNews

7. 氣球車

電動車近年變得普及，但你認識「氣球車」嗎？ 這個 STEM 活動挑戰孩子運用回收材料和氣壓的力量來創造一架「氣球車」— 所需的只是一個塑膠瓶、瓶蓋、幾支竹籤、一條吸管和一個氣球就能夠做到。孩子可以與朋友的氣球車進行比賽的同時又能夠深入地了解氣壓的特性！

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實驗做法：

1. 剪下兩條吸管，長度比膠瓶寬。
2. 用膠紙把吸管粘在瓶子底部，並確保它們是平行的。
3. 在蓋子的中心戳個洞
4. 先把竹簽放進吸管裏，再在兩邊安裝蓋子。這就是車的輛子。重複這步驟，並確保車軸能夠自由旋轉

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5. 將氣球用橡筋綁在另一條吸管的吸口上。
6. 在車頂切一個小洞，再把吸管從小洞伸出瓶口。

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7. 先給氣球通過吸管充氣，再蓋住吸管口以保持氣球中的空氣；然後放在地下，車就會因反作用力而行走！

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科目：物理學、工程

關鍵概念：牛頓運動定律、動能、位能

實驗時間：20-30 分鐘

適合年齡：5-8

資料來源: Science Buddies

8. 「紙」製火箭

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3！ 2！ 1！ 發射！ 這個 STEM 活動透過手工向孩子介紹空氣動力學的概念。 你需要硬卡紙、吸管和可以讓火箭發射的空地。 孩子還可以利用不同的物料製造火箭，看看誰的火箭飛得最高最遠，互相進行比較和學習。

實驗做法：

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科目：物理學、工程

關鍵概念：牛頓運動定律、動能、位能

實驗時間：20-30 分鐘

適合年齡：5-8

資料來源: Science Buddies

9. 燈泡明信片

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一張獨一無二的明信片！ 這個 STEM 活動將藝術和電路相結合，造出一張獨特的明信片。 你需要小 LED 燈、鈕扣電池、銅膠帶、硬卡紙和其他裝飾！ 孩子學習電力和電路同時又可以表現他們創意的一面！

實驗做法：

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1. 讓孩子在硬卡紙上裝飾明信片，發揮創意。
2. 將LED燈泡插在明信片任何一處，並在背後用銅膠帶和電池做成一下的電路 （要注意電池正負極！）
   

3. 將銅膠帶對摺在電池上便完成電路。這就是明信片的開關制。

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科目：工程（電力）

關鍵概念：電路、電力、導體、絕緣體、電池、LED

實驗時間：35 分鐘

適合年齡：6-9

Ref: Science Buddies

10. 糖果DNA

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孩子有什麼比麼東西比糖果和及科學讓孩子更喜愛？ 這個 STEM 活動為 「生命的藍圖」—— DNA 添加了一個美味的轉折。 您只需孩子最喜歡的糖果和一些牙籤，就能建造一個仿似 DNA 的模型。 這活動教授有關生物學的寶珍貴課程之餘，也能滿足了孩子的甜食。

實驗做法：

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1. 用牙籤和糖果做成糖果串。不斷重複知道直至足夠爲止。
2. 把長條形糖果成爲糖果DNA的外殼，再把它捲起，模仿DNA的構造。

科目：生物學

關鍵概念：基因

實驗時間：30 分鐘

適合年齡：6-9

資料來源: Science Buddies

11. 杯中彩虹

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這個 STEM 實驗挑戰孩子們透過不同液體的密度和稠度，創造出完美的彩虹。實驗需要用到具不同稠度的液體（例如水、油、甘油等）、食用色素和玻璃罐。 孩子們可以試驗不同的液體，塑造完美的「罐杯中彩虹」。

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實驗做法：

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1. 先準備7種不同稠度的液體，再把他們從最稠到最稀加入不同的食物色素。（最稠的紫色，讓後藍色、綠色如此類推）。
2. 讓孩子用隨意地加入液體，在觀察液體沉澱浮起後形成的彩虹。

科目：化學

關鍵概念：溶解度、密度

實驗時間：20 分鐘

適合年齡：3-5

資料來源: 3M

12. 化學氣球充氣站

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吹氣球方法不止一種！ 這具STEM 試驗透過酸鹼反應展現科學爆炸性的一面！ 你需要蘇打粉、醋或檸檬酸（可以用維他命 C 片）、瓶子和氣球。 讓您的孩子先推測實驗結果，再學會酸鹼化學反應背後的原理！

實驗做法：

1. 把醋或檸檬酸水倒進膠瓶至 1/4 滿。
2. 加入2茶匙蘇打粉，然後立即用氣球蓋住瓶口。氣球通過會因爲酸鹼反應釋出的二氧化碳而自然膨脹。

科目：生物學、物理學

關鍵概念：氣體、酸鹼度

實驗時間：25 分鐘

適合年齡：4-6

資料來源: 3M

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13. 會行走的顏色

科學可以多姿多彩！ 這個 STEM 實驗運用「會行走的顏色」讓孩子學會表面張力的道理！ 你只需幾隻塑杯、食用色素和紙巾。 透過觀察紙巾在杯子吸水的流動，您的孩子既能夠簡單地認識擴散作用，又能夠鍛鍊觀察能力。

實驗做法：

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1. 把水倒進杯子至 1/4 滿，重複六次。
2. 加入紅、黃、藍的食物色素。
3. 把紙巾對摺，把紙巾的尾部點進水裏面。
4. 讓孩子細心觀察顔色的變化！

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科目：物理學

關鍵概念：擴散作用、表面張力、分子

實驗時間：30 分鐘

適合年齡：3-5

資料來源: Big Bang Lab

Big Bang Lab - 愉快線上學習 STEM

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